기본 콘텐츠로 건너뛰기

요리: 수박 페타 샐러드

아이들이 좋아하는 수박으로 맛있는 샐러드 한번 만들어 보시는건 어떠신가요? 재료는 8인분 기준입니다.


재료

올리브 오일 3큰술

화이트 발사믹 식초 2작은술

코셔 소금 ½작은술

반으로 자른 방울 토마토 260그램

루꼴라 3컵

1 컵 얇게 썬 붉은 양파

수박, 큐브 900 그램

1/4인치 큐브로 자른 페타 치즈 110그램


요리방법

큰 믹싱 볼에 올리브 오일, 식초, 소금을 함께 휘젓습니다. 토마토, 루꼴라, 양파를 추가합니다. 코트에 던져. 서빙할 수박과 페타 치즈를 부드럽게 저어줍니다.


영양 사실

1회 제공량당: 131칼로리 단백질 3.3g; 탄수화물 12.4g; 지방 8.4g; 콜레스테롤 12.6mg; 나트륨 284.3mg. 완전한 영양

라벨:

이 블로그의 인기 게시물

진실만을 전달하라

오직 진실만을 전달하라 개인생활과 직장생활에서 사람들이 자기 생각을 솔직하게 있는 그대로 말했으면 좋겠다고 생각했던 적이 있는가? 그들이 솔직하지 않았을 때, 그들에 대한 신뢰는 어땠는가? 그들이 솔직했을 때, 그들에 대한 신뢰는 어떻게 되었는가? '솔직하게 말하라'는 정직성을 행동으로 보이는 것이다. 이는 성실성, 정직성, 솔직성의 원칙에 기초를 두고 있으며 진실을 말하고 말 뜻을 제대로 전달하는 것을 의미한다. 간혹 진실을 말하고도 말 뜻을 잘못 전달할 수도 있다. 말 뜻을 제대로 전달한다는 것은 오해가 없도록 분명하게 말하는 것을 의미 한다. 워렌 버핏 역시 솔직하게 말하는 타입이다. 그는 매년 회사의 연례 보고서에 첨부되는 경영자 편지에 사실을 있는 그대로 설명한다. 예를 들면 이런식이다. 나는 몇 번 이런 거래를 했습니다. 그리고 내 행동은 결국 회사에 손해를 불러왔습니다. 나는 지난해 그 일을 성공하지 못했습니다. 우리가 이미 확보한 수익원 외에 새로 굵직한 수익원을 추가하기 위해 수십억 달러 규모의 기업을 여러 개 인수하려 했지만 실패하고 말았습니다. 그 사업을 매각하고자 했지만 상황에 정면 대응하지 못해 몇 년을 그냥 흘려보내고 말았습니다. 이처럼 지체된 것은 내 잘못입니다. 솔직함과 반대로 거짓말을 하거나 속이는 행동은 즉시, 혹은 나중에 거짓임이 드러났을 때 부정적인 엄청난 결과를 만들어낸다. 사람들은 대개 노골적으로 거짓말을 하진 않는다. 최소한 뻔뻔하지는 않다는 애기다. 대신 솔직히 말하는 척 가짜 행동을 한다. 가짜 행동에는 에둘러 말하기, 정보 숨기기, 한 입으로 두 말하기, 아첨, 선전, 시늉만 하기 등이 포함된다. 그중 으뜸은 다른 사람의 생각, 감정, 행동을 조작 및 왜곡하는 것이다. 또 다른 가짜 행동은 진실을 말하되 말뜻을 잘못 전달하는 것이다. 겉으로 점잔을 빼면서 쓸데없이 자세히 말하는 것이 여기에 해당한다. 이 모든 행동은 늘 신뢰를 떨어뜨린다. 가정에서 솔직하게 말하기 솔직하게 말하는 것은 조직은 물론 개...
자세한 내용 보기

엘프(Elf)

한여름 밤의 꿈 우리가 알고 있는 엘프는 윌리엄 셰익스피어의 희곡인 한여름 밤의 꿈에서부터 300년 후 JRR 톨킨의 고전 판타지의 정수 소설인 반지의 제왕, 호빗에 이르기까지 여러 세기 동안 소설에서 가장 인기 있는 종족 및 주제였습니다. 가장 유명한 엘프는 이전까지 북극의 산타클로스를 위해 일하는 엘프였습니다. 셰익스피어의 한여름 밤의 꿈에 나오는 엘프는 꽃 속에 살며 장난스럽게 날아다니고, 작은 날개가 달린 생물로, 묘사되며, 엘프는 몸집이 작은 변신 술사 였습니다. 영국에서 묘사한 남성 엘프는 작은 노인처럼 묘사되지만, 여성 엘프는 언제나 젊고, 매우 아름다웠습니다. 사람들은 엘프가 숲, 초원, 또는 속이 빈 나무줄기에서 발견되는 왕국에서 산다고 믿었습니다. 엘프의 거주지 엘프는 초기 북유럽 신화에서 유래한 것으로 보입니다. 엘프는 인간과 함께 사는 신화 속의 생물로 보통 이야기했으며 엘프가 자신을 드러내지 않으면 엘프는 인간의 눈에 보이지 않습니다. 1500년대 사람들은 요정에 대한 이야기와 전설에 엘프에 대한 민담과 전설을 통합하기 시작했으며, 1800년까지 요정과 엘프는 같은 초자연적인 존재이지만, 단순히 다른 이름을 부여받고 널리 알려졌습니다. 요정과 마찬가지로 엘프는 결국 장난과 해코지로 명성을 얻었습니다. 예를 들어 사람의 머리카락이나 말의 갈기가 엉키면 사람들은 "엘프의 자물쇠"라며 엘프의 탓으로 돌리고, 기형을 가지고 태어난 아기를 "엘프 마킹"이라고 불렀습니다. 민속학자 캐럴 로즈의 백과사전 "정령, 요정, 레프리칸, 고블린"에 따르면 엘프는 인간에게 우호적이지만, 자신을 화나게 하는 인간에게는 끔찍한 복수를 하는 것으로 묘사됩니다. 엘프는 아기, 소, 우유, 빵을 훔치거나, 사람들에게 마법을 걸어 생물로 변화시켜 오랜 시간 동안 사로잡아 자신의 아래 두는 해코지를 했습니다. 남성 엘프 여성 엘프 중세 판타지의 엘프는 유럽의 나라들에 각기 다른 전설과 신화를 가지고 있습니다. 여러 가...
자세한 내용 보기

샤다바르(Shad'havâr)

샤다바르는 중세 이슬람 즉 페르시아와 아라비아 민속에서 나오는 유니콘을 닮은 전설적인 동물입니다. 샤다바르 또는 아라스로 불렸습니다. 샤다바르는 로마의 가장 먼 지역에서 살고 있었는데, 아마 이 지역은 비잔틴 제국의 지역 즉 현대의 튀르키예 지역을 의미한다고 말할 수 있습니다. 어두운 숲과 일반 숲, 또는 정글과 사막에 거주한다고 합니다. 머리에 큰 뿔이 있으며 뿔 사이에 가지들이 약 42개가 있는데, 모두 속이 비었다고 합니다. 외형은 사슴과 동물인 가젤과 비슷하다고 합니다. 샤다바르의 큰 뿔은 큰 가치가 있었을 때 때로 왕에게 선물로 바쳤으며, 바람을 통과해 음악을 만들었습니다. 나팔을 한쪽으로 치면 선율이 즐겁고 흥겨웠으며, 반대 방향으로 쓰면 사람을 눈물짓게 만드는 애절한 음악을 연주할 수 있었습니다. 사납고 난폭한 칼카단(Karkadann)과 불행히도 서식지가 같아 경쟁하였고, 이에 따라 개체수가 많이 줄어들었습니다. 샤다바르의 그림을 보면 순한 생물의 모습을 하고 있지만, 유혈과 살인을 즐기는 잔인한 짐승입니다. 바람이 가지의 구멍을 통과하면 기분 좋은 소리가 난다고 합니다. 이 소리가 날 때면, 주변의 모든 동물이 이 기분 좋은 소리를 듣기 위해 샤다바르 주위에 모여 열심히 듣는다고 합니다. 이 기이한 뿔은 고유한 마법의 힘을 지닌 탓에 이 기분 좋은 소리를 듣고 주위에 모이고, 충분히 생물들이 모일 때, 음악은 더욱 공격적인 멜로디로 전환되어 내부 군중은 마법에 걸리게 되고 분노와 화로 가득하게 되어 전쟁 감정으로 진화해 서로 치열한 죽음의 전투로 몰아넣습니다. 군중 내부에서 살육전이 벌어지면, 샤다바르는 폭력적인 군중에게 보이지 않게 하는 다른 음악을 재생하기 때문에 공격받지 않습니다. 충분한 사상자가 발생하면, 대학살 후의 희생자의 살을 먹고 즐깁니다. 샤다바르가 스스로 싸우기에 너무 약하기 때문에 이러한 방법을 통해 다른 생물들이 서로 싸우고 죽이는 방법으로 자기 먹이를 구합니다.
자세한 내용 보기